Barolo Badarina

Beschreibung

Dunkles Granatrot. In der Nase Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten, Veilchen und Himbeeren. Im Gaumen robuste Eleganz und harmonische Tannine. Kräftiger, saftiger Abgang. Die Vergärung findet im Edelstahltank statt. Danach folgt ein Ausbau von 24-30 Monaten in grossen Eichenholzfässern (900 lt.). Nach der Abfüllung folgen weitere 8-10 Monate Flaschenlagerung bevor der Wein verkauft wird. Grosses Alterungspotential!