Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis Vigna San Giuseppe

In der Nase ein subtiles Spiel von floralen und mineralischen Noten mit dunklen
Pflaumen und Kirschen; der noch etwas verschlossene Gaumen offenbart
süsse schwarze Frucht, Lakritz und Eukhaliptusblüten mit würzigen und
mineralischen Akzenten.

Speisenempfehlungen:
Passt zu rotem Fleisch im Allgmeinen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und weissem
Fleisch, Hartkäse und gut gereifter Käse, Schokolade.