Pfitscher Merlot Riserva Cortazo

Name: Pfitscher Merlot Riserva Cortazo
SKU: 88463
Availability: InStock

Beschreibung

Die Trauben für den Cortazo wachsen in der heißen Lage „Brenntal“ in Kurtatsch. Dieser Merlot ist ein kräftiger und komplexer Wein mit feinen Tanninen der farblich bei einem Rubinrot liegt. In der Nase sind leichte Nuancen von Veilchen und Waldbeeren zu erkennen. Im Gaumen ist er vollmundig und im Abgang samtig.

Die Gärung erfolgt für 14 Tage im Gärtank mit kontinuierlichem Untertauchen der Trester. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in kleinen Eichenfässern.

Ideal zu dunklem Fleisch, Wild, Federwild und Hartkäse

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt	14.00%
Flasche (cl)	75cl
Jahrgang	2018
Land	Italien
Produzent	Pfitscher
Rebsorte	Merlot
Region	Südtirol
Weintyp	Rotwein

CHF 31.50

Beschreibung

Die Gärung erfolgt für 14 Tage im Gärtank mit kontinuierlichem Untertauchen der Trester. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in kleinen Eichenfässern.

Ideal zu dunklem Fleisch, Wild, Federwild und Hartkäse