Le Morette Cepage Lugana

Cépage ist die speziell Interpretation des Schaumweines unseres Betriebes.
Die zweite Gärung erfolgt nach der langen Charmat-Methode. Wir erhalten so einen Schaumwein
von elegantem Bukett mit einer Andeutung von Hefe und Vergärung. Sehr würzig im Geschmack,
zeichnet er sich durch einen angenehmen Duft und langanhaltenden Abgang aus.