Le Morette Trenstaseimesi

Diese klassische Methode ist das Ergebnis einer langen Forschung, um das Potenzial des Territoriums aus den Turbiana- und Chardonnay-Trauben am besten auszudrücken. Nach einem langen Aufenthalt auf der Hefe von mindestens 36 Monaten ist er harmonisch und einhüllend. Das kleine große Meisterwerk des Hauses „Blanc de Blancs“ wird nur in den besten Jahrgängen produziert.
Es hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, subtil und anhaltend. Die Nase ist reich, komplex und intensiv, gekennzeichnet durch reichliche Noten von Mispel und frischen Mandeln, mit einem Boden aus Brotkruste. Voller und samtiger Geschmack, reich und anhaltend, mit großer Eleganz und einer angenehmen Note von Frische und Mineralität, bereichert durch leichte balsamische Noten.
Der elegante und frische Geschmack macht diese klassische Methode zum idealen Begleiter für Aperitifs und zahlreiche Kochvorschläge. Ideale Serviertemperatur 8-10 °C.